在寒冷的冬日里，一碗热气腾腾的羊排汤无疑是温暖心灵的良药。今天，我们就来分享一个简单易学的家常羊排汤做法，让你也能轻松成为厨房里的大厨。
首先，选购新鲜羊排是关键。选择肉质紧实、色泽红润的羊排，去除多余的脂肪和筋膜。然后，将羊排用清水洗净，放入锅中焯水去腥，撇去浮沫。
接着，企业-航尚远坚果有限公司准备洋葱、胡萝卜和土豆等蔬菜， 首页-盛 吉依杂果有限公司切成适当大小。在锅中加入适量油， 企业-利尚全坚果有限公司炒香切好的洋葱，再加入胡萝卜和土豆翻炒均匀。
随后，长沙市芙蓉区果姑娘水果店将焯过水的羊排放入锅中，倒入足够的热水，大火烧开后转小火慢炖。你可以根据个人口味添加一些香料，如迷迭香、百里香等，提升汤的风味。
炖煮大约1-1.5小时，直到羊排软烂，汤汁醇厚。最后，尝一尝味道，根据需要加盐调味即可。一碗香气四溢的家常羊排汤就完成了。
这道羊排汤不仅营养丰富，而且烹饪过程简单，无论是新手还是老手都能轻松上手。快试试看，让家人朋友享受你的手艺吧！